Piccole palline di pasta, prima fritte, poi ricoperte completamente dal miele ed infine decorate con i “diavulilli, da servire freddi a tavola per la gioia di tutti i presenti. Gli inventori degli struffoli sembra siano stati i Greci: L’origine della parola sarebbe infatti da ricercare nel termine “strongoulus”, che significa “arrotondato” e nel termine “pristos”, […]
